Mariano ErrazuIngeniería para hostelería Pedir presupuesto
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Peritaciones y seguros

Ingeniero industrial colegiado y perito de seguros. Valoro tu siniestro con criterio técnico y reviso tu póliza antes de que la necesites.

Peritación de siniestros

Para el asegurado, la aseguradora, el corredor o el abogado. Un informe razonado, con cada cifra justificada.

Incendio y humo

Informe pericial firmado

Origen y causa, daños en continente, instalaciones, maquinaria y existencias, y lo que hace falta para volver a abrir.

Avería de maquinaria y frío

Informe pericial firmado

Fallo de cámaras, hornos, lavavajillas o climatización: causa técnica, reparación o sustitución, y pérdida de género por rotura de la cadena de frío.

Daños por agua y daños eléctricos

Informe pericial firmado

Fugas, filtraciones y atascos. Sobretensiones y cortocircuitos que dañan equipos y cuadros.

Robo, vandalismo y fenómenos atmosféricos

Informe pericial firmado

Valoración de daños y de lo sustraído, con la documentación que lo justifica.

Pérdida de beneficios

Informe pericial firmado

Cuánto deja de ganar el local mientras está cerrado o trabaja a medio gas, calculado con sus propias ventas y costes.

Perito de parte

Informe pericial firmado

Si no estás de acuerdo con la valoración de la compañía, actúo como tu perito: reviso su informe, aporto el mío y negocio con datos.

  • Revisión del informe del perito de la aseguradora
  • Procedimiento pericial previsto en la Ley de Contrato de Seguro cuando no hay acuerdo
  • Informes para procedimientos judiciales

Análisis de seguros para hostelería

La mayoría de los problemas con un siniestro empiezan el día que se firmó la póliza. Los detecto antes.

Revisión de la póliza

Consultoría

Qué cubre de verdad tu multirriesgo para un bar o restaurante, con qué límites y qué franquicias.

  • Rotura de maquinaria y deterioro de género en cámaras
  • Daños eléctricos y daños por agua
  • Pérdida de beneficios por cierre
  • Responsabilidad civil de explotación y de producto, incluida la intoxicación alimentaria
  • Exclusiones y condiciones que pueden dejarte sin cobertura

Capitales asegurados

Consultoría

Valoración técnica de continente, instalaciones, maquinaria y existencias. Si aseguras por debajo de lo que vale, la compañía puede pagarte solo una parte del daño aunque el siniestro sea pequeño.

Condiciones de seguridad de la póliza

Consultoría

Compruebo que el local cumple lo que exige tu póliza: limpieza de campana y conductos, extinción en cocina, extintores, instalación eléctrica y medidas contra robo.

Comparativa de ofertas

Consultoría

Antes de renovar o cambiar de compañía: qué cubre cada oferta, con qué límites y franquicias, con los mismos criterios para todas.

Inspección de riesgos

Informe firmado

Para aseguradoras y corredores: informe técnico del riesgo de un local de hostelería antes de asegurarlo o renovarlo.

Plan de actuación ante siniestros

Consultoría

Un protocolo corto para tu equipo: qué hacer ante un incendio, una inundación o una cámara que deja de enfriar, qué fotografiar y a quién avisar.

Independencia. No soy mediador de seguros. Analizo pólizas y siniestros; no vendo seguros.

Qué te voy a pedir

  • La póliza completa: condiciones particulares, especiales y generales
  • Fotos y vídeos del daño y de las placas de los equipos
  • Facturas de equipos, reformas y existencias afectadas
  • Referencia del parte comunicado a la aseguradora
  • Informe del perito de la compañía, si ya lo tienes

Por qué un ingeniero

  • Sé por qué falla un compresor, un cuadro eléctrico o una campana, no solo cuánto cuesta cambiarlos
  • Dirijo restaurantes: sé cuánto pierde un local por cada día cerrado
  • Perito de seguros en Incendios y Riesgos Diversos desde 2011
  • Informes firmados como ingeniero industrial colegiado

¿Has tenido un siniestro o vas a renovar el seguro?

Cuéntame qué ha pasado o qué póliza tienes. Te digo qué necesito para empezar.

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