Abrir y legalizar tu local
La documentación técnica que pide el ayuntamiento para abrir, cambiar de titular o reformar un bar o restaurante. Firmada por ingeniero industrial colegiado.
Pedir presupuesto de licenciaProyecto de actividad
Con firma de colegiadoMemoria y planos para la licencia de actividad o la declaración responsable, según lo que exija tu municipio para tu tipo de actividad. Te digo qué procedimiento aplica antes de empezar.
- Descripción de la actividad, horario y aforo
- Instalaciones: electricidad, ventilación, extracción de humos, frío y climatización
- Medidas frente a ruido y olores
- Planos de distribución, evacuación e instalaciones
Cambio de titular, reforma o ampliación
Con firma de colegiadoReviso si la licencia existente cubre lo que vas a hacer realmente. Si añades cocina, música, terraza o más aforo, puede que no.
- Revisión de la licencia anterior frente a la actividad real
- Documentación técnica de la reforma
- Regularización de actividades que funcionan sin la documentación al día
Seguridad y accesibilidad
Con firma de colegiadoJustificación del Código Técnico de la Edificación aplicable al local.
- Protección contra incendios: evacuación, ocupación, señalización y medios de extinción
- Accesibilidad y aseos
- Salubridad y ventilación
Estructuras
Con firma de colegiadoDiseño y cálculo de estructuras para reformas de locales, con diez años de experiencia en proyectos de ingeniería.
- Apertura o ampliación de huecos en muros de carga
- Refuerzo de forjados y vigas
- Altillos, entreplantas y estructuras metálicas
- Comprobación de cargas de cámaras frigoríficas y equipos en cubierta
Certificados técnicos
Con firma de colegiadoCertificados de final de instalación o de adecuación del local cuando el ayuntamiento los requiere para cerrar el expediente.
Informes técnicos y peritaciones
Con firma de colegiadoInformes razonados, con las hipótesis y fuentes explícitas, para aseguradoras, juzgados o negociaciones con proveedores.
- Daños y averías de instalaciones o equipos
- Discrepancias con instaladores o con la obra ejecutada
- Siniestros y seguros: peritaciones y seguros
Qué te voy a pedir
- Dirección del local y referencia catastral
- Planos o un croquis con medidas
- Fotos del local, la cocina y las instalaciones
- Licencia anterior, si existe
- Actividad, horario, aforo previsto y si habrá música
- Listado de equipos de cocina con su potencia
Qué recibes
- Proyecto o memoria técnica firmada, lista para presentar
- Planos del local
- Respuesta técnica a los requerimientos del ayuntamiento sobre mi documentación
- Una lista clara de lo que hay que corregir en el local, si algo no cumple
Alcance. Me ocupo de la parte técnica. Las tasas y la presentación administrativa las gestionas tú o tu gestoría, salvo que acordemos otra cosa.
Cuéntame qué local quieres abrir
El formulario de licencias te pide solo los datos que necesito para decirte qué procedimiento aplica.